Conrad Otel’de düzenlenen gecede, binlerce yıllık geçmişe sahip Meksika mutfağının İstanbul’daki temsilcisi Ranchero’nun ödülünü, mekanın işletmecilerinden Rıza Tanyeri ve eşi Patricia Selma Tanyeri Gonzalez birlikte aldı. “Bu özel ödülü Ranchero’nun maharetli şefleri ve özverili servis personelimiz adına alıyoruz” diyen Tanyeri&Gonzalez çifti, kendilerini Bağdat Caddesi’nin en iyisi seçen tüm lezzet tutkunlarına teşekkür etti.
Aztek ve Mayalara uzanan gerçek Meksika lezzetleri…
Yaklaşık 9 bin yıllık geçmişe sahip Meksika mutfağının, gerçek Meksikalıların ellerinden çıkan en özel lezzetlerini ve bu ülkenin renkli kültürünü İstanbullularla tanıştıran Ranchero, kökleri Aztek ve Mayalara kadar uzanan orjinal tarifleri mönülerine taşıyor. Şu anda Suadiye ve Nişantaşı’ndaki mekanlarında misafirlerini ağırlayan İstanbul’un Meksikalısı, çok yakında Ataşehir Watergarden’da yeni restoranını hizmete açacak.